Đang hiển thị 484 bài viết
Nguồn protein động vật và thực vật khác nhau ra sao? Theo ThS. BS Vũ Thị Lan Anh, Phụ trách Khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Đa khoa Hà Đông (Hà Nội) cho biết, nếu ví cơ thể trẻ là một công trình đang xây dựng, thì protein chính là vật liệu, không có vật liệu […]
admin
NỘI DUNG 1. Tại sao dưa chuột bị đắng? 2. Cách nhận biết dưa chuột bị đắng thông qua màu sắc và kết cấu 3. Phải làm gì khi dưa chuột bị đắng? Dưa chuột là một trong những thực phẩm giải nhiệt phổ biến trong mùa hè. Từ những đĩa salad thanh mát đến […]
admin
Vitamin D, hay còn gọi là “vitamin ánh nắng”, đóng vai trò như một hormone điều thiết yếu trong cơ thể. Dù chúng ta có thể tự tổng hợp qua da nhưng thực tế có đến 22% người trưởng thành (số liệu tại Hoa Kỳ) đang đối mặt với tình trạng thiếu hụt. Việc tiêu […]
admin
Mặc dù không có chế độ ăn lành mạnh nào phù hợp với tất cả mọi người nhưng các chuyên gia khuyến nghị áp dụng 6 nguyên tắc sau: 1. Quy tắc “5 A Day” trong chế độ ăn lành mạnh Ít nhất 5 phần trái cây và rau củ mỗi ngày là nguyên tắc […]
admin
Uống đủ nước cải thiện hiệu suất nhận thức trong suốt ngày học. PGS.TS Nguyễn Trọng Hưng, Giám đốc Trung tâm tư vấn, Phục hồi dinh dưỡng và Kiểm soát béo phì, Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết, nước đóng vai trò thiết yếu đối với cơ thể học sinh, không chỉ giúp duy […]
admin
NỘI DUNG 1. 4 công dụng của trà bí đao 2. Cách nấu trà bí đao tại nhà chuẩn vị, sạch sẽ 3. Những lưu ý khi sử dụng trà bí đao Trà bí đao (sâm bí đao) không chỉ đơn thuần là một thức uống giải khát giúp xua tan cái nóng oi bức […]
admin
Với xu hướng này, VitaDairy là một trong những doanh nghiệp tiên phong tại Việt Nam trong việc tiếp cận và ứng dụng các hướng nghiên cứu mới về miễn dịch, nổi bật là thương hiệu protein sữa non được phân lập bằng công nghệ cao – IgHM. Gần đây, việc VitaDairy ứng dụng IgHM […]
admin
1. Sức khỏe não bộ có thể được duy trì khi bổ sung omega-3 Não bộ được cấu tạo từ gần 60% lipid, hay chất béo. Trong đó, có tới 35% chất béo là acid béo không bão hòa đa omega-3. Omega-3 không được cơ thể tự sản sinh mà phải bổ sung thông qua […]
admin
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, sự đa dạng trong chế độ ăn uống là yếu tố then chốt. Việc kết hợp nhiều loại thực vật mang lại lợi ích tổng hòa lớn hơn so với việc chỉ dựa vào một thành phần duy nhất. Dù rau bina chứa nhiều flavonoid giúp chống lại các […]
admin
Magie là một khoáng chất thiết yếu tham gia vào hơn 300 phản ứng sinh hóa trong cơ thể, từ việc duy trì chức năng cơ bắp, thần kinh đến hỗ trợ hệ miễn dịch và giữ cho nhịp tim ổn định. Tuy nhiên, nhiều người trong chúng ta vẫn chưa nạp đủ lượng magie […]
admin